世界の架け橋をつくる


Mission

実家のキッチンのようにみんなが集まり
みんなでVisionを語りながらご飯を食べる。
そんな日常を広めることが世界の架け橋となる。

Company Information

会社名合同会社Vision Kitchen (ビジョンキッチン)
英文社名Vision Kitchen LLC.
代表社員酒井瑛司
活動拠点首都圏(東京都,神奈川県中心)
事業内容・カフェ事業(カフェの企画運営)
・デザイン事業(Visionとらしさを掛け合わせた制作物の作成)
・イベント事業(各種イベントの企画運営)

Member

酒井 瑛司 大将

Eiji Sakai

プロフィール

仕事をしながら寿司アカデミーを卒業し、銀座の寿司店で修行。
ビジョンはキッチン生まれるとの想いから、ビジョンキッチンを創業。
普段は、コンサルタントとして、HR系コンサルティング業務に従事。
軟式野球元日本代表の経験もあり、アスリート支援にも精力的に取り組む。
また、2023年公開映画「野球Youtuber有矢」にて役者デビューも果たす。


後藤 優太朗 バリスタ

Yutaro Gotoi

プロフィール

UCCコーヒーアカデミーで学んだのち、ブレンドコーヒー作りワークショップや、
コーヒーケータリングを多数実施。コーヒーで世界を繋ぐをモットーにビジョンキッチンを創業。
普段は、大手通信会社にて、エンタメ・スポーツ領域の企画を担当し、スポーツビジネスに従事。


一條 舞子 女将

Maiko Ichijo

プロフィール

大手クッキングスタジオで10年にわたり、パン作りを探求。
自宅に工房をつくるほどパンを研究している。
普段は、HR系コンサルティング会社のスタッフとして勤務。


Ho Hai Yen 越和コーディネーター

Ho Hai Yen

プロフィール

ベトナム、ホイアン出身。
自身のバックグラウンドを活かして、ベトナムと日本の架け橋を創るため、
ビジョンキッチンを創業。得意料理は、フォーとチキンライス。
普段は、複数言語を使いこなし、HR系コンサルティング会社の経理として勤務。



稲増 美佳子 オーナー

Mikako Inamasu

プロフィール

「シェアリング」を人生の哲学として、国内外で学校建設をはじめとする
支援活動(シェアリング)を行っている。
ビジョンキッチン創業メンバーもシェアリングの考えに共感しており、
料理を通じたシェアリング活動をつくるために創業。


櫻橋 淳 僧侶

Jun Sakurabashi

プロフィール

仏教僧侶。経営コンサルタント。
“マインドフルな食”について追求したいと考え創業。