Vision Kitchen和・洋・越を結ぶ食卓
OUR PHILOSOPHY
わたしたちの想い
OUR BELIEF
ビジョンは
キッチンからうまれる
音を聴く。目で見る。香りを嗅ぐ。
手で触れる。そして、味わう。
食こそが人間の五感を最も刺激する行為だ。
五感が研ぎ澄まされた状態で
明日（ビジョン）を夢見る。
ビジョンはキッチンからうまれる。
MISSION
世界の架け橋をつくる
実家のキッチンのように、みんなが集まり、
みんなでVisionを語りながらご飯を食べる。
そんな日常を広めることが、世界の架け橋となる。
わたしたちの一芸を掛け合わせる。
和・洋・越、それぞれの文化を持ち寄る。
食卓から生まれる出会いを、未来へつなぎます。
鶴に込めた、架け橋の想い。
日本の平和の象徴である「鶴」を、Vision Kitchenの頭文字「VK」で表現しました。和・洋・越の出会いと、人と人を結ぶ架け橋への想いを、この姿に込めています。
この想いを、食卓でかたちにする仲間たち。
わたしたちについて大切な集まりのこと、
お聞かせください。
日程、人数、お料理のお好み。
思い描くひとときから、ご一緒に。