Vision Kitchen和・洋・越を結ぶ食卓EIJI SAKAI
酒井瑛司
合同会社Vision Kitchen 代表社員・大将
PROFILE
ビジョンは、
キッチンから生まれる。
仕事をしながら寿司アカデミーを卒業し、銀座の寿司店で修行。「ビジョンはキッチンから生まれる」という想いからVision Kitchenを創業しました。HR領域のコンサルタントとしても活動し、軟式野球元日本代表の経験を生かしたアスリート支援にも取り組んでいます。また、2023年公開映画「野球Youtuber有矢」にて役者デビューも果たす。
VISION KITCHEN
和・洋・越を、一つの食卓に。
職人の寿司に、焼きたてのピザ、ベトナム料理。
ご希望やシーンに合わせて組み合わせます。
寿司とコーヒーのペアリングも、わたしたちならではのおもてなしです。
大切な集まりのこと、
お聞かせください。
日程、人数、お料理のお好み。
思い描くひとときから、ご一緒に。